Marmorkuchen

Zutaten:

• 200g Butter
• 250g Zucker
• 125g Mehl
• 125g Maisstärke
• ½ TL Backpulver
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 4 Eier
• 2 EL Kakao
• 2 EL Zucker (für Kakao)

Zubereitung:

1. Butter in die Rührschüssel geben und mit Zucker, Mehl/Maisstärke, Eiern, Vanillezucker und Backpulver verrühren.
2. Die Hälfte des Teigs in die gefettete Kuchenform geben, zur anderen Hälfte Kakao und Zucker hinzugeben und rühren.
3. Backofen 15 Minuten bei 175°C mit Unterhitze vorheizen.
4. Auf der unteren Schiene 60 Minuten backen.
5. Den Kuchen nach dem Ausschalten des Backofens weitere 10 Minuten im Ofen lassen.